[泛閩] 中山閩語三鄉話歌曲——《三鄉瀨粉》

附：歌詞以及歌手本人的說明（粵語）



呢首歌本人自认为写得好马虎，系原创加改篇的。。。三乡话嘅歌。。间中加插白话。。。三乡人可能听得明。。其它地方嘅朋友吾知听吾听得明啦。。
有点惭愧，作为三乡人，竟然只可讲D吾咸吾淡嘅三乡话。。哈。。无法。。细细个果时同屋企人讲得少。。所以到左大个，变到好似依家甘样吾咸吾淡。。。。

歌词：
《三乡濑粉》
作曲/填词/编曲/主唱：VTX

三乡濑粉好吃，三乡濑粉好好吃！
切葱炒葱炒隆葱,切葱炒葱炒隆葱,人地话我似阿公，我阿公话我条裤好松，我阿公只牙好松。
我钟意吃野，出去市场买野，见到阿乜野跟阿乜野响度讲野，吾知讲紧乜野，我钟意吃光苏饼，吃到我好靓仔。吃下吃下人地话我好巴闭，成日跌落坑渠溪，其实我只是钟意响坑渠溪果边坐！坐到我个屎忽变左个煎堆，疴屎都疴吾到出嚟！
ziziza bongbongza gitata...
三乡濑粉好吃，三乡濑粉好好吃！
今日落雨我行左167步，去左吃烧鹅，吃到我又疴又吐！突然来左个肥婆，个头壳又无乜野头发，叫左个胡须佬，佢地话依家要收档。。之后我又吃左个五香麻辣串烧油炸濑粉，差D爆血管，其实我好钟意吃濑粉，因为就是有型又有款！
辣辣濑粉边个吃，我吾吃，你要吃，三碗三碗边个吃，无人吃无人吃！十碗十碗边个吃，你要吃你要吃！
有无搞错。。
但求你吃石头我吃馒头你住月球我住地球很想兜巴升你走，就算比狗追瘦，追甩罗柚，呢系狗窦，天主打救，点解卜穿左个头！但求你又默然带着豉油，你若自焚喝下电油，痴胶花吉亲只手！若你打开衫钮，周身污垢，刀叉生锈，乞儿兜里，D钱竟可洗完仲有！

PS：（此段改篇至张学友《只想一生跟你走》，在十年前就听过有这一句："但求你吃石头我吃馒头你住月球我住地球"。但一直就没有下面的几句。。在网上很多所谓的人重新将这几句改来改去，一点都不配合原曲，还说歌词是自己想出来的，太可笑了！所以本人决定抛砖引玉，将这句改篇完整！）

我好钟意去 上 网，去左“任我行”去边上紧三乡年轻人潮流网，个网址是www.in-cool.net，IN减COOL，就是In-Cool！是三乡人都知到系个网，我成日上，好好上，上到我急尿，一边上，一边吃面条！

差不多，畢竟不是當地長大的人唱的，搞搞笑，不必強求。

我在本論壇說過，「瀨粉」是普遍的誤寫，應該寫「酹粉」。「酹」原是動詞，即像在神前奠酒的那個動作。先母是私家酹製這種米粉的高手，50年多前，每逢農曆七月十二日前夕，就為自家和左鄰右里幾戶人家通宵酹製，先母酹製的「酹粉」，爽、滑、軟，跟市場上的比較，有過之而無不及。

「酹粉」這種食製，可能源自山西，那裡稱「酹粉」為「河撈」。我懷疑這個「河」字不是正寫。正寫可能是與「撈」字同義的另一個字，那個字，三鄉話讀〔ho45〕，姑且權用「抲」字。把在大鼎裡煮熟「酹粉」撈起來，三鄉話叫「抲酹粉 - ho45*21 laai21*33  hun24」。抲起來酹粉還要盤捲成結，所以第一個適用於「酹粉」的量詞是「結 - git31」。

[ 本帖最後由 tpyao 於 2010-3-19 15:19 編輯 ]

到這位哥手在他歌中提及的網址逛了一下，不出所料，那裡的青少年都是用粵語交流的，他們都不會寫三鄉話，相信即使有人寫了，他們未必看得懂。

筆寫三鄉話? 難矣哉!!

廣州話/香港粵語在珠三角乃至整個廣東省來說都是強勢語言。不僅很多非粵語系的方言受其侵染，而且其他粵語方言也有不少漸漸被它同化，以至於失去了其本來的特色。

P.S.請教一下，說三鄉話的老人會用筆寫三鄉話嗎？

三鄉人早就相信或者認為三鄉話是筆不能寫的。箇中原因可能很簡單，但是不好說，恐怕說了出來開罪人多。

quote]原帖由 tpyao 於 2010-5-19 11:29 發表
三鄉人早就相信或者認為三鄉話是筆不能寫的。箇中原因可能很簡單，但是不好說，恐怕說了出來開罪人多。 [/quote]
我反而聽過有隆都老人認為隆都話都能用文字寫得出來....

然後至於我們南蓢...貌似未必會認為寫不出來,但似乎又不是很會寫(同一都/鎮四大族群都有,雖然按人口是閩系較多,但自文化的發展也難免遲緩而易相互融合)...不過我沒見過有老人寫過...但我想大體是介於隆都跟三鄉之間的程度

一定要寫的話，不是不可以，方法是把一字多音和一音多義隨意發揮，再根據上下文猜測文意，猜對與否，各憑運氣。拼音漢語倡導者對這類文字蠻有信心。