许多未考证的uh韵字,敬请各位高手参与讨论本字来源。

潮州话收喉塞音韵尾的入声字大致是跟舒声鼻化韵作阳 入配对的,跟相应的鼻化韵属同一韵部,在查考本字时可以互相比照,确定来源。但潮州话舒声没有uⁿ这个韵母,只能根据字典中已收的uh韵字作韵部分析。入声uh韵潮州音字典中能查到的有如下十六字:
1、[甫刂] puh(《潮州市方言志》记作pûh) 动词 见于林伦伦《新编潮州音字典》:“用尖硬的东西戳。《集韵》去声暮韵:‘~,戳也’博故切。”此字为模韵去声字,未必可读入声,本字或可能有其他来源。
2、噗 phuh 象声词 见于吴华重 林适民《潮州音字典》。此字不见于古代辞书,但从声旁可确定为通、江两摄的入声字。
3、撮 tuh 量词 一小堆。见于张晓山《新潮汕字典》。此字《集韵》为末韵麤括切、宗括切和薛韵租恱切,声母作t比较困难,本字可能有其他来源。
4、剟 tûh 刺:[歇] 尖担创石头——~꜀鲁。见于林伦伦《新编潮州音字典》。此字为末韵都括切和薛韵株劣切,均为清声母,读阳入尚有疑惑。
5、腯 thûh(吴华重 林适民《潮州音字典》注音作thuh)  胖的样子:肥~肥~。此字《集韵》没韵陀骨切:“~,肥也,或作腞”。
6、吸 kuh 把液体或气体引进体内。见于张晓山《新潮汕字典》。此字文读khip、广州话khâp皆读为塞音声母,《集韵》为晓母,緝韵迄及切。
7、窟 khuh 穴。各版潮州音字典均收。此字为没韵苦骨切。
8、屈 khuh 蜷缩:其侬~做蜀球(那个人缩成一团)。见于张晓山《新潮汕字典》。此字勿韵曲勿切:“曲也”。
9、屈 khûh 精神不佳,不够灵活:其侬~~。见于张晓山《新潮汕字典》。此字为“尾/出”字之异体,《集韵》:“尾/出,短也,一曰无尾”, 勿韵渠勿切。联系到潮州话另有一音读作khîp,指拘束、缺乏活力,似与此khûh字为文白两读,可能本字或有其他来源。
10、歘 huh  象声词 撮口突然吹气的声音:~纸煤。见于林伦伦《新编潮州音字典》,《集韵》作“欻”,为勿韵许勿切。
11、欻 huh  象声词 1、疾风的声音:风~~叫。2、形容极快速的声貌:~蜀下叫就睇毋见魂影。此字为同音代用,《集韵》作[风忽],为勿韵许勿切。
12、嘬 tsuh  聚缩嘴唇吸食:孥囝~嬭。此字为祭韵山芮切或夬韵楚快切,读tsuh当属训读,本字应作[卒欠],《玉篇》:“[卒欠],吮也。一曰口飮謂之[卒欠]”,为術韵即聿切。
13、出 tshuh 仅用于复音词:~糖(露陷儿)、~破(泄露)。见于张晓山《新潮汕字典》。出字《集韵》为術韵尺律切和勅律切。
14、焌 tshuh 1、把燃烧物接触水或其他东西使熄灭。2、用不带火苗的燃烧物烧烫。见于张晓山《新潮汕字典》。此字《集韵》術韵促律切:“~,烧也,一曰火灭。”
15、欶 suh  吮吸。林伦伦《新编潮州音字典》也作“嗍”、《澄海方言研究》作“嗽”,两字均为“欶”之异体。欶字见于屋韵苏谷切和觉韵色角切,《集韵》:“~,吮也”。
16、入 jûh 暗地里给人东西。见于吴华重 林适民《潮州音字典》。此字为緝韵日執切。
    以上这十六个uh韵字,除去“[甫刂]”、“嘬”属去声,“剟”为清声母,“撮” 声母作t比较困难,本字可能有其他来源外,其余入声字所属韵部,有通、江两摄入声各韵,臻摄三等合口術、勿和一等合口没韵,以及深摄入声緝韵。所有这些韵部都可作为查考其他uh韵字的参照。另外,鉴于深摄入声緝韵可读uh,咸摄三等入声字特别是合口字或有可能也存在读uh的例子。下面将从口语中收集到的、字典中查不到的uh韵字一一罗列出来,请各位进行补充和讨论其本字来源 :
1、uh  凹下的窝状 :酒盅~(酒窝儿)︱崎岖nap~(凹凸不平,nap的本字为倒转的“凹”字)
2、uh  量词  小片 例:伊通身其肉乞侬拍到蜀~蜀~乌青贴冻。
3、puh   象声词  表示极快的声貌。例:~蜀下叫其侬就睇无著去。
4、pûh 构成sîh-pûh-sâh-nah表示办事、说话没有逻辑性,又蠢又笨,常常犯傻。例:其物做事sîh-pûh-sâh-nah,怎好叫伊去?
5、phuh  放屁声  例:放个屁~蜀下叫。
6、phuh  忙碌声、大便出声 语音作屈折形重叠 例:伊此两個月拼到phih phuh luh叫,其是著准备结婚。︱跍落phih phuh luh叫,屎直掣。
7、phûh  形容词   指势力弱的、没地位的一方。与俏相对。例:无分俏~,个个竝样。疑本字为“乏”,乏韵扶法切。
8、phûh  形容词   空虚的、不实的 如词:phâh~膫。
9、tuh  量词,小堆。例:簇物件分作几何~(这些东西分成几小堆)。
10、thuh 象声词 发动机的声音 例:听得有拖拉机来,~~叫。
11、luh  动词  喝 例:我喉灱死,许蜀大碗水乞我牵下直喉就~落去。
12、kûh  语音作屈折形重叠,表示私下议论,有意见而当面不说的样子 例:伊几何侬著许豦kîh- kîh- kûh- kûh,毋知是怎然。
13、huh  办事草率马虎。例:汝做事莫尔馨~~掣(你办事情不等如此草率)。︱伊做功课~~掣,着知诏伊。(他干活太粗心,要提醒他。)
14、hûh  速偷  例:毋知睇蜀下,撮物件就乞侬~了去。
15、tsuh  准准的、跑不掉的。此阵来掠伊硬乎~~,逃毋去其。(现在来抓他肯定准准抓到,逃不掉的。逃:音liôu。)
16、tsuh  一点儿声音都没有: 通街市~~静,及个鬼影都无。
17、tsûh  绝、尽、没有出路的 例:此阵绝~去了,无变翻身。
18、tshûh  不安稳、好动  例:伊個形坐毋缀,畅日~~弹。︱主鬼囝满豦~~溜,无时无扂(那小孩到处乱跑;始终没有停止)。
19、tshûh  光线乱扫  例:灯光~来~去。
20、suh  水喷出貌  水~(一种用来喷水的器具)
21、sûh  液体或光喷射而出:~药(喷射药水)︱~目(递眼色)︱放火~(放烟花)
22、jûh  用拳头正面击   例:乞伊掠了仓~彴~(被他抓起来抡起拳头一顿猛打)。
23、jûh  下赌注  例:汝怎向敢~呀,蜀落就障济济钱!(你怎么敢下那么大赌注,整整压了这么多的钱!)
還有一個:
鶻 kûh  貓頭鶻,即貓頭鷹。《廣韻》入聲沒韻戶骨切:“鶻,鳥名。鷹屬。”
还有:

thûh  长时间煮、熬  例:簇物放临锅底归乞~糜糜(东西放在锅里让它一直熬到透烂)。

khûh 熬  例:风炉著~糜[muê](炉子正在熬粥)

为方便讨论,上面两贴加编号为:

24、thûh  长时间煮、熬  例:簇物放临锅底归乞~糜糜(东西放在锅里让它一直熬到透烂)。

25、kûh  鷹  貓頭~。本字为“鶻”,《廣韻》入聲沒韻戶骨切:“鶻,鳥名。鷹屬。”

26、khûh 熬  例:风炉著~糜[muê] (炉子正在熬粥)

讨论:“4、剟 tûh 刺:[歇] 尖担创石头——~鲁”之tûh。

上面说了,“剟”为清声母,读阳入尚有疑惑。查对《集韵》,觉得此字可能为“矞”。《集韵》中“矞”是个多音字,其中有两切潮州话读tûh音义可通:

一是入声術韵允律切“矞,〈说文〉以锥所穿也”。案,以锥穿物即用锐器刺穿物体,以母字上古音高本汉拟为d,潮州话今多读为零声母,但也有个别字保留读塞音、塞擦音t  th  ts  s 的,读t 的如:淫[tâm]。

另一是入声術韵食律切“矞,〈广雅〉穿也”。案,船母字潮州话今多读为s 或ts ,也有个别字读为t ,如:唇[tûn]。

讨论:“20、suh 水喷出貌”“21、sûh 液体或光喷射而出”

在查“矞”字时,又看到了两个字,“潏”和“燏”。

觉得表示水喷出貌或喷射液体的sûh,如水~、高压锅~、~药等,应该就是“潏”字了。《说文》卷十一水部“潏,水涌出也”。此字《集韵》也读食律切,潮州话可读sûh和siûh,船母字潮州话读s 声母的较多,如:神示实射蚀绳等。又读古穴切与“泬”通,潮州话读作kiuh,《说文》卷十一水部“泬,水从孔穴疾出也。从水从穴,穴亦声。”

另外一个“燏”字,应该就是表示火光的sûh,如火~。《集韵》入声術韵允律切“燏,火光貌”。潮州话以母字读s 的如:蝇榕鳙翼游等。

回復 #3 章湘泽 的帖子

khûh 熬  例:风炉著~糜[muê](炉子正在熬粥)
这个我们用 khoh8 或 thuh8

回復 #1 章湘泽 的帖子

16、入 jûh 暗地里给人东西。见于吴华重 林适民《潮州音字典》。此字为緝韵日執切。
这个我们用 jih8

回復 #8 江鱼饭 的帖子

jîh,府城话也用,字写作擩,是推、塞的意思,送礼品时互相推让也叫“擩来擩去”。《集韵》入声薛韵儒劣切:“擩,撋也。或作扌耎”。郭澄清《大刀记》“永生又擩给尤大哥几颗手榴弹。”用法与潮州话同。而“入 jûh 暗地里给人东西”这个词现在比较少用,仅见于老一辈的人说。

khôh,府城话是用来指煮糊状物,如“khôh糊”。还有弄的意思,如“簇物乞伊khîh khôh肿去矣(那些东西都让他给弄坏了)!”

讨论:“1、[甫刂] puh pûh 用尖硬的东西戳”之puh、pûh

上面说到[甫刂]为模韵去声字,未必可读入声,本字或可能有其他来源。查对《集韵》,觉得有两个字值得讨论。一个是“扌筆”,质韵逼密切:“扌筆,刺也”;按声母可读p阴入。一个是“扌必”,质韵簿必切:“扌必,刺也,击也”;按声母可读p阳入。从上面所举的例子看,uh韵来源于臻摄入声字为最多,而这两个字也都属臻摄入声字。但存在一个问题,那就是其他读uh韵的臻摄入声字都为合口,而这两个字是开口,必须有其他臻摄开口字读合口的例子可作为类证。